第六十二章 给徒弟的爹做烤鱼 (第2/5页)
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云药应了一声,“是勒,晌午咱们吃肉丸子炖白菜,我先炸丸子,你来帮我烧火。”
赵祁玉听说是有好吃的,眼睛都亮了起来,急忙小心翼翼把文房四宝给收拾好。
直接钻进了厨房里面,他把云大庄劈好的柴,在灶台边上,齐齐地码好。
然后开始用毛柴引火,不一会儿火就燃了起来。
云药等锅热了,就咕嘟咕嘟倒了不少油进去。
等着油温起来的同时,她把早上剩下的猪肉剁成肉末,然后放入盐巴酱油葱花蒜末花椒辣椒粉,用力搅匀,知道肉末粘手了,才停下来。
这时候,油温也有了六成热,她赶紧把肉末都搓成丸子,一个一个放到油里炸香炸熟。
小旺看到云药在忙,也跟着一块儿打下手,他把云药摘回来的白菜都洗干净了。
云药把白菜菜根和菜叶切开,还把葱姜蒜辣椒都切了。
她等锅里的肉丸子都熟了,便全都捞了起来放进了盘子里。