第74章 吃火锅 (第2/5页)
番茄饼干提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
“万姐,麻烦你给切成薄片然后摆在冰上,需要这么薄才行。”易小峰还特意给她切了一片作为示范。
“好嘞,没问题!”
万丽拿起刀唰唰出手如电,就看到一片片厚薄均匀的羊肉片就被切了出来,那刀法把易小峰给看得一愣一愣的。
“万姐,你以前不会是杀手吧?”
“公子说笑了,我就是个做饭的。”
羊肉片由万丽负责,易小峰开始配置小料。
韭花、芝麻酱、香油、蒜泥还有绍兴腐乳,坦白讲绍兴腐乳真是个惊喜,易小峰原本以为这个世界没有豆腐乳的。
绍兴腐乳的制备主要原材料是黄豆、米酒、盐和糖,原料简单并且富含营养,他最爱吃了。
干碟也不能少,芝麻、花生碎再加上点椒盐,这里的椒盐是用花椒、小茴香、白芝麻、虾皮碾磨成粉和盐混合在一起再炒一炒。
唯一可惜的是,大夏年间并没有辣椒,不然还可以做一个辣锅底。
“哎呀公子,这些粗活儿由我们来做就好了。”万丽看到他在忙乎,赶紧上前阻止。
“没关系,你忙你的。”
易小峰最近一直忙着打仗和制造,好久都没下厨了,就当是放松一下心情。