第207章 (第4/5页)

佚名提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。

但如果方法得当，还是有些办法可以延长面食用的时间的。

比如隔壁齐家，庞奶奶在洪涝期，就一直在蒸馒头、压面条，将馒头装在塑料袋子里，真空机吸空空气，再全部冷冻保存在冰柜里。蒸了新的，便将冰柜里的旧的拿出来吃。

齐铭郁准备了几个大冰柜，就是为了能保存一些食物。

面条则是晾晒，等完全变干后，便一包一包收起来，一部分存在真空袋里存放在阴凉干燥处，一部分冷藏在冰箱里。

还做成猪肉包子、猪肉饺子，冷冻后，一大袋一大袋冷冻。

这些面食虽然解冻后，可能口感没有新鲜的那么好，但至少也是北方人习惯吃的面食，比光吃压缩饼干强多了。

除此外，还可以将压好的细面条放在油锅里去炸，捞出来便与方便面非常相似了。油炸的也能存放许久不怕变质。

至于各种肉类，除了冷冻，便用腌制、熏、油炸等方式，想尽办法延长保质期。

所以，到目前，齐家的伙食还是不错的。

米面肉都能正常吃，家里也种有蔬菜，伙食水准与末世前差别不大。

当周家那边传来喷香的炖肉与炒菜香时，庞奶奶也在厨房忙着，笑道：“你周婶又在做好吃的了！”