第13章 外祖家 (第5/5页)
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外公屋子里的竹筐里，都是捡回来有些破损的杏儿，卖不出去，又吃不完，不舍得扔，只能眼睁睁看着坏掉，家里的鸡鸭吃杏都快吃腻了。
秦石头一看见杏儿就流口水，检查杏儿的时候没忍住剥皮吃了两个，嘴里塞得鼓鼓囊囊问道：“舅舅，能不能像晒干菜那样把杏晒干呢？”
王历来想都没想，“放日头下面晒俩时辰就都蔫了，第二日就变黑，坏了。”
秦石头心里直嘀咕，有没有可能，你们压根没掌握到做杏干的精髓。
他倒是知道法子，上辈子嘴馋又不舍得花钱，没少花时间学做小零嘴。
杏子上市的时候价格便宜，买回来盐水浸泡去毛，擦干去核，再加糖腌，用水煮片刻，再捞出晒干，就成了杏干。
不过古时候糖价高昂，用糖腌就增加了成本，秦石头还不知道加不加糖对制作杏干有无影响，一开始也没把话说太满，而是慢慢引导舅舅。
秦石头央求舅舅像晒干菜那样把杏儿做成杏干，王立来虽然觉得行不通，奈何外甥苦苦哀求。
再说了，试一试也花不了多少成本。
万一有惊喜呢。
