第257章 惺惺相惜 (第4/5页)

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秦行早就支起来烧烤炉子，专门找铁匠打的炉子，买的上好的果木炭，提前烧了焖着。

在集市买了二斤羊上脑肉，最是鲜嫩，还有一些白条小鱼，清理干净后用佐料腌制，再用铁签子串好。

秦扶清隔三差五就想这么一口，集市上再打些米酒回来，夏夜里吃着烧烤就凉面，咂摸几口酒，那滋味，赛过活神仙。

等他们二人出去时，秦行坐在烤炉前的小板凳上烤着，王宝达给他打下手。

殷杰和周霆把厨房里烧好的饭菜往外端，放下菜后，周霆抹抹手要出门。

秦扶清连忙问道：“元桥，快吃饭了，你又要去哪？”

周霆年满二十，举行冠礼，得娄雨贤给他起字，号元桥。

殷杰他们要小周霆两岁，现在都还没起字。

周霆道：“州桥前的水货铺子卖卤味，我听人说有几道菜味道很是不错，刚好咱们几人许久未聚，我去买些回来尝尝鲜。”

有酒有饭有烧烤，再来些凉拌菜味道更好。

几个半大小子，正是能吃能喝的时候，要是吃的不尽兴，那才叫难受呢。

王宝达一听就跳起来了，“我跟你一起去！”

又转头千叮咛万嘱咐秦行道：“别忘记给我留两串羊腰子，我就好吃这口。”

秦行笑道：“好的王少爷，我知道了。”

秦扶清没再拦着，见大家兴致勃勃，一看桌上就两盘菜，好像是有些寒酸。

一拍脑门，秦扶清想到些什么，又去菜园子里挑出几个番茄来，用竹篮子装着，匆忙去隔壁王大娘家中。

他们在这处院子住了有几年，和左邻右舍都熟悉的很。

左边的王大娘，最好种些瓜果蔬菜，一年四季都不曾断过粮，有时候收获多了吃不完，没少给秦扶清他们送。

秦扶清拿着王大娘没见过的番茄，想要换些荆芥和胡瓜，胡瓜是西汉时张骞通过西域传入国内，得名胡瓜，东晋时期北方掌权者对“胡”字敏感，便把胡瓜改名为黄瓜。

如今的民间，有叫胡瓜的，也有叫黄瓜的，总而言之，不管叫什么，大家都知道是这么个东西。

秦家里种的也有黄瓜，每年夏天黄瓜炒鸡蛋，黄瓜清吃，黄瓜汤，各种没见过的吃法都有，小时候一度成为秦扶清的噩梦。

现在秦家有些钱财了，黄瓜产的再多，也不用紧着一天到晚地吃，自然而然，就有心思琢磨更多更好关于黄瓜的吃法。

凉拌黄瓜，需把黄瓜拍碎，加入蒜末荆芥或是香菜小葱之类的，倒入香油、盐等调味品浸泡一会儿。

夏日吃味道最好不过。