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另外一个锅里头炖着甲鱼汤,很快汤就变成了奶白色,一看就很滋补。
带回来的草鱼切成片,剔骨后直接跟酸菜一起炖,做成了不太正宗的酸菜鱼。
屋里头弥漫着肉香味,赵馨用力吸了吸鼻子:“爹,我都饿了。”
“那就开饭。”
赵梦成见甲鱼汤也炖得差不多了,索性直接起锅。
等红烧甲鱼、酸菜鱼、滋补甲鱼汤上了桌,赵梦成傻眼了,他忘记做饭。
赵梦成一拍脑门:“光顾着炖汤了,忘记煮饭。”
家里的年糕也早就吃光了,要不然还能吃年糕。
四个孩子咽了咽口水,赵椿跳下板凳:“我去做,爹你等一会儿。”
赵梦成却拉住他:“现在做饭饭菜都凉了,咱吃面疙瘩吧。”
“什么叫面疙瘩?”赵茂没吃过,好奇的问。
赵梦成将家里仅剩的面粉搬出来,这可是他费了一番功夫才买到的面粉,一直很珍惜。
做面疙瘩也简单,直接往面粉里头打两个鸡蛋,搅和在一起,然后直接往锅里头挖就成,煮熟了就能吃。
赵梦成做这个动作熟练,一会儿功夫,锅里头就出现了一条条白色的小鱼。
几个孩子瞪大眼睛,赵茂好奇的问:“爹,你怎么啥都会。”
赵梦成打了个哈哈,让孩子端碗筷过来,每人一大碗的面疙瘩汤。
面疙瘩配甲鱼也新鲜,但吃起来滋味还不错,尤其是往里头挖一勺红烧甲鱼,连面疙瘩都带上了一股子鲜香味道。
赵馨特别爱吃,一边吃一边还说:“这个小鱼好吃,甲鱼好吃,草鱼好吃,小鱼也好吃。”
赵梦成也觉得难得吃一次不错,就是这会儿天太热了,热乎乎的吃完了一身汗。
“小糖,多吃点补补。”赵梦成给孩子挖了一大勺甲鱼肉。