穿书七零:我有一栋百货大楼 第449节 (第2/5页)
金克丝的救赎枝提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
“得嘞!嫂子你等等我。”
很快,东子和翠芬就端着几个盘子出来了。
嫩豆腐,北豆腐,豆皮,豆腐干。
就这四种。
“没了?”
于大厨不好意思地笑笑:“目前只做出来了这四种。其实我还会做素鸡和油豆皮,但咱们酒楼积累的黄豆存货实在是太少了,而且油豆皮需要用的油太多,怎么算都不划算,所以和苏经理一合计,就只做了这四种。”
“你会做豆腐脑吗?”
“小老板问的是甜口还是咸口的?”
“甜口咸口不重要,重要的是豆腐脑本身。”
于大厨点头:“会,当然会了!但豆腐脑煮火锅不如嫩豆腐好吃,所以我就没做。”
“其实我还做了豆汁儿,但除了老张和老杨之外,其他人都接受不了豆汁儿的味道。”
包括雪花几个土生土长的京市人。
徐婉宁一想到豆汁儿的味道,本能地开始反胃。
她也接受不了。
但作为京市的一个特色小吃,豆汁儿的受众群体还是蛮多的。
徐婉宁的手指敲击着桌面,过了好半晌,她才道:“明后两天我会想办法送点黄豆过来,你把素鸡,腐竹和油豆皮都加到菜单上,另外,豆浆和豆汁儿都备上,这两样都是送的,看客人自己选择喝豆浆还是豆汁儿。”
第722章 又出任务(加更)
“另外,豆腐脑也要做起来,咱们可以搞一个优惠活动,但凡在酒楼吃火锅的顾客,一毛钱可以买一碗豆腐脑,甜口咸口随便选。”
黄豆她空间里多的是,且一碗豆腐脑的成本并不高,哪怕是做活动也不会亏本。