穿书七零：我有一栋百货大楼 第623节 (第2/5页)

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徐茂宁随手抱了一个起来，用力地晃了一下，发现里面的东西并没有装满，疑惑地问道：“为什么不把东西全都装在一个箱子里？这样多麻烦啊？”

“笨死了你！”袁欣说道：“这三个箱子，分明对应的是不同的消费标准嘛。比方说，消费达到多少钱，可以在第一个箱子里抽，达到多少钱，才能在第二个箱子里抽，以此类推。你怎么连这个都想不清楚？”

徐茂宁有些尴尬地挠挠后脑勺，小声解释道：“我一时之间没有转过弯，也没有想过我姐真的会区别对待嘛

徐婉宁哼哼一声道：“你可千万别给我戴高帽子。我是商人，开店做生意就是为了赚钱。我的底线是不让自己成为一个奸商，不该赚的钱不多赚一分，但该赚的钱我还是要赚的

“我姐说的对！”

徐母问道：“既然有三个箱子，那总要有标准吧？阿宁，这个标准你定好了没有？”

这个问题，徐婉宁从一开始就想好了，所以徐母一问，她就对答如流。

“咱们的铜锅涮，锅底是三块八，素菜的均价在八毛到一块二一盘之间，荤菜的均价在两块到四块钱之间。荤菜虽然定价高，但咱们给的分量也足，根据种类的不同，基本上都在四两到半斤之间，不会少于四两

“如果两个人吃的话，点两荤两素就足够了，这样算下来，人均在六块钱左右。所以吃铜锅涮的话，只要消费达到十块钱，就能抽第一个箱子的礼品，十五块钱第二个箱子，二十块钱第三个箱子

“烤全羊和烤乳猪相对铜锅涮要贵一点，整只的话，烤全羊一百块钱一只，赠送五荤三素八道菜。烤乳猪整只六十块钱，赠送两荤两素四道菜。如果不吃整只的话，那就按斤称重，羊排四块五一斤，羊腿五块钱一斤，其他部位的肉都是四块钱一斤，烤乳猪任意部位都是三块钱一斤。不论是烤全羊还是烤乳猪，称重都是五斤起烤

因为是现烤，所以数量必须得达到一定量。

第1010章 二号店开张

“可是，如果只有一两个人或者两三个人来用餐，五斤肉也吃不完啊

肉类的饱腹感很强，尽管不缺少大胃王，但一个人吃两三斤烤羊肉，也明显鲜少有人能做到。

“可以拼单呀，如果几张桌子的人都比较少，可以一起凑一凑，凑够五斤羊肉或者猪肉，就可以烤了

徐母听完徐婉宁的话，轻轻地摇头：“阿宁，我觉得这个法子不妥。这两天咱们刚开始营业，来吃饭的人会比较多，所以凑一凑大概率是能凑够五斤的，但过了这个高峰期，来用餐的人少了，难道咱们要让客人排队，去等待能一起凑单的客人来？”

“我明白你的意思，咱们的烤炉大，开一次火需要用到的煤炭多，所以烤的少了，成本就增加了。但这个不该由消费者来承担。你想想看，如果大家只是想来尝个味道，结果却被要求必须至少烤五斤才行，究竟有几个人能接受得了？”

听完徐母的分析，徐婉宁短暂地沉默了一会儿。

她毕竟是从后世穿书而来的灵魂，很多根深蒂固的思想依旧没有被八十年代“驯化”。