穿书七零:我有一栋百货大楼 第632节 (第3/5页)
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“好。包装的箱子里有使用说明书,你看看该怎么使用。还有,冰柜必须得二十四小时开着,才能保证食材保鲜的效果。不要因为担心费电,就中途把电拔了
“放心吧嫂子,我心里有数儿
东子找了几个人,合力将冰柜抬回了酒楼。
这会儿虽然不是饭点,但徐家铺子酒楼还是坐了几桌客人。
瞧见东子几人抬了个大家伙进来,一个个都伸长脖子观望。
“啧啧,你们是去打劫雪糕厂了吗?怎么连冰柜都弄到了?”
东子拍了拍冰柜的铁皮,笑呵呵道:“这可是我们老板托羊城那边的朋友帮忙买的。而且我们的冰柜还有保鲜的功能,不像雪糕厂的冰柜,只能冷冻
“苏经理,你们酒楼弄个冰柜来,该不会是想将前一天没卖完的饭菜,放到第二天接着卖吧?”
东子原本笑意盈盈的在和别人说着冰柜的事儿,突然听到质疑声,他立刻沉下脸,说道:“像我们徐家铺子酒楼,向来注重食品安全,绝对不可能卖隔夜的食物给顾客
“再说了,我们生意好那可是有目共睹的,有的时候客人来晚了,想吃一顿饭,后厨都找不全食材,哪儿来的隔夜菜卖?”
“之所以准备这个冰柜,是因为我们担心食材变质的问题,所以每天采购的量有限,这也就导致到了下午,很多顾客进店以后,因为缺乏食材的原因,吃不到自己喜欢的菜肴。有了冰柜,我们每天就能多买点菜了
“当然了,顾客有质疑的权利。但如果你担心我们徐家铺子酒楼会出现卖隔夜菜的情况,大可以不来我们酒楼吃饭!”
那人只说了一句,但是东子却叽里呱啦地反驳了一大堆。
那人面子上有些挂不住,尴尬地笑笑,说道:“我就是好奇,没有别的意思。苏经理可千万别误会
东子笑笑,不置可否。
他们酒楼向来注重食品安全问题,所以面对这样的质疑,东子有足够的底气反驳。
“那大家先吃着,我去研究研究这新鲜玩意儿该怎么使用
厨师和服务员们得知酒楼新添置了冰柜,全都好奇地凑了过来。
东子按照说明书,将冰柜安置在进后厨的走廊里。
他将插销插上,将手伸进冰柜里,但却没有感觉到有任何凉气冒出来。