穿书七零：我有一栋百货大楼 第697节 (第2/5页)

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姑姑徐华景刚好听到两人的对话，对服务员叮嘱了一句。

服务员只好拿着算盘，算出了一个数额，徐婉宁从斜挎包里拿出了相应的钱数，给了服务员。

姑姑这才拉着徐婉宁在一旁的凳子上坐下，说道：“最近二号店的生意一直不错，但有不少老顾客询问咱们什么时候增添新菜色。阿宁，你最近要是不太忙的话，就给咱们二号店再研究几道新菜呗？”

“好啊。”徐婉宁说道：“现在天气越发热了，不如咱们就把每天打烊的时间往后推迟两个小时，等下午用餐高峰期结束以后，卖点烤串怎么样？”

“烤串？这又是什么？”

“就是烧烤的一种。”

“烧烤又是什么？”

“跟烤乳猪烤全羊类似，不过是用竹签子或者铁签子，将切好的肉串起来，用炉子烤熟，再加上咱们特制的调料。很好吃的。”

另外也可以烤一些素菜，现在天气热了，应季的蔬菜种类越来越多，用来做烧烤再合适不过了。

唯一的遗憾就是，没有啤酒。

不过没关系，可以用果酒替代。

夏日的傍晚，约上三五好友，吹着微风，吃着烤串，喝着小酒，坐在一起谈天说地，这种感觉单单只是想一想，就觉得美滋滋的。

而且这个季节，小龙虾又开始泛滥了。

到时候可以让二号店也学会小龙虾的做法，宵夜里再加上一个小龙虾，不说生意多火爆，但肯定能多挣点钱。

徐华景没吃过烧烤，也不知道烤串是什么东西，徐婉宁单单用嘴巴描述，她也想象不出来。

但出于对徐婉宁的迷之信任，她认为，只要是徐婉宁提出来的，肯定很好吃。

“成，那我回头跟几个厨师商量一下，有没有人愿意烧烤的。”

徐婉宁想了想，说道：“按照咱们一开始约定好的，不论是服务员还是厨师，每天的工作时间就那么长。如果咱们要卖夜宵的话，意味着他们的工作时间拉长了。”

“其实卖夜宵还是很辛苦的，不能让大家做白工，所以只要愿意留下来干的，每天给一块钱的工资。”