第37章 教嫂子们做饭 (第2/5页)
尤然提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
许岚:“那敢情好,到时候我得吃上一只。”
张玉珍:“别说一只,十只也行。”
豪迈的样子,逗得大家哈哈大笑。
叶桃笑着继续和吴华英讲做饭,西红柿鸡蛋作为家常菜中不可缺少的一道,不同地区有不同的做法。
像她的老家爱吃咸口,她在哈城旅游的时候,在一家饭店吃过甜口的,当时就被惊到了,对于一个从小吃咸口的人来说,她的接受度最高是酸甜,纯甜的不行。
“西红柿划上十字刀,用热水把皮烫掉,如果不想的话,这步可以忽略。”
吴华英在一旁点头,仔细记着她说的。
西红柿扒皮放在一旁切块备用,鸡蛋打散放进锅里,炒至定型后盛出,锅中加入少许油,倒入番茄炒出汁水。
“这个时候要注意可以放一点白糖增鲜。”
吴华英第一次知道要放白糖,原本她还担心味道会很奇怪,但是当西红柿入口的那一刻完全放心了。
“好吃。”吴华英激动地说,带着一丝甜味,但是有没有掩盖住西红柿本身的味道。
吴华英摘来一篮子西红柿,她们做的分量充足,叶桃让她把剩下带回去。
吴华英:“我家栽了两垄西红柿,天天吃,吃都吃腻了,正好大家都在这,咱们分一分,剩下的。”