第11章 无他，唯手熟尔 (第3/5页)

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随后，盛一夏开始尝试裹馅料，捏褶子。

他脑海中回忆着李昌顺的动作，先是掌心微微拱起，拇指与食指轻轻收拢，右手在面皮边缘轻轻一捏一收，便多了个褶子，随即一转一捻，出现第二道褶子……

当一圈转完，捏完最后一个褶子时，盛一夏眉头皱起，竟然只捏了十七个褶子，而且褶子与褶子之间，间距和厚薄都不太一致，比起李师傅那个小笼馒头的卖相差了许多。

他感觉有好几个细节没能理解到。

到了这时。

李昌顺感觉自己必须站出来了。

他赶忙凑近一步，和颜悦色的讲解起来：“小伙子，第一个能捏成这样已经很好了，你刚才的手势中有几个细节不太对，我再给你演示一遍。”

说着，李昌顺重新进行了一遍教学流程，这一次他整个动作都非常缓慢，每一个细节都讲得清清楚楚，等演示完后，让盛一夏再包一遍。

“多谢李师傅。”

盛一夏感激的点了点头，重新拿起一张面皮开始包人生第二个小笼馒头，这次他不求快，但求模仿的精准。

七八秒后，一个馅料饱满、肉嘟嘟的小笼馒头出现在了他掌心中。

虽然褶子依旧不算匀称，却不多不少刚好二十一道褶，能看出来是菊花鲤鱼嘴形。

李昌顺还没说什么，他的徒弟却已经双眼呆滞，仿佛怀疑起了自己人生存在的意义。

他想起了自己当年学艺时，各种笨手笨脚、心到眼不到，眼到手不到，不知道给师傅骂了多少次。

“天才，你可真是面点界的天才！”李昌顺也是老脸激动不已，“我以前看武侠小说时，总听说有些笨猪学个招式要打磨不知多久。”