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亲戚们为家族即将再出一个大学生感到高兴,平均学历就是这么慢慢拉上去的。
然𝒸𝓎而薛珍被夸多了,已经习惯了,不为所动继续问:“那土豆呢?土豆为什么不可以?”
奶奶:“土豆不能连种,种一年要歇一年,不然来年长势不旺,要减产。”
薛皎努力回忆历史加地理加生物知识:“土豆有一种病,传播速度非常快,难以防治,曾经有个国家大规模种植马铃薯,也就是土豆作为主粮,结果遇到这种病害,土豆减产甚至绝收,又有其他一些政治方面的原因,最终饿死了上百万人。”
大伯母倒吸一口气:“还有这回事呢?上百万人?哪个国家的?”
薛皎:“好像是爱尔兰。”
奶奶不在意道:“没事,又不是咱国家的,咱还是吃大米面粉还有老玉米,土豆谁把它当正经饭吃啊。”
薛珍想了想:“所以土豆、红薯都有缺点是吗?那玉米呢?”
薛皎微微一笑,她宝宝真的很聪明。
“玉米其实是我们国家的三大主粮之一,不过更多是作为饲料作物,玉米是粗粮,富含纤维,但其实人的身体不太能消化,所以吃进去有饱腹感,但并不能被吸收,不能给咱们补充能量。”
薛珍眨巴着大眼睛,哪怕薛皎已经尽量简单的解释,还是有她不太能理解的词。
大堂嫂在一旁道:“难怪说减肥吃玉米,吃了就排出去了,不长肉。”
薛珍眼睛一亮:“假饱!”
大人们又被逗笑了,薛珍以为在笑她,鼓了鼓脸颊:“妈妈我说错了吗?”
薛皎笑着说:“也不完全是假的,玉米会产生饱腹感,含糖量虽然比不上水稻和小麦,还是有的,不然也不能作为主粮,对不对?”
薛珍煞有介事地点头:“妈妈少吃玉米。”
阿公阿婆都盼着妈妈长肉呢,妈妈太瘦了,吃玉米不长肉。
众人又都笑,薛皎亲亲女儿小脸,想了想,补充道:“玉米、土豆和红薯作为救灾粮,除了产量,还有一个特别大的优势,它们都是耐旱作物,宝宝知道‘耐旱’的意思吗?”
薛珍:“知道,就是不怕缺水,是不是?”
“对,真棒。”薛家继续道:“天灾,冰雹啊寒潮这些就不用说了,相对少见,对了,土豆还是耐寒作物,玉米和红薯都耐热,你想想,常见的天灾一般是干旱和洪涝……”