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她爸爸喜欢吃这个,但家里做的不多,费功夫。
还有流沙包,珍儿喜欢,也拿一个,其他的酥皮菠萝包、榴莲天鹅酥之类的,看起来也都很好吃,尤其是那个天鹅酥,做成天鹅的形状,小朋友格外喜欢。
薛皎拿了四个,爸妈不怎么喜欢吃榴莲,她和姐姐、亮亮和珍儿一人一个。
赶上夏天,甜品区旁的饮品区冷热甜品都有,红豆沙、绿豆沙、杨枝甘露、烧仙草,自己搭配小料的冰粉等等,还有各种口味的冰激凌。
因为担心生病耽误考试,薛皎这个夏天都没有碰过冷饮,没吃过冰激凌,现在看见就有点儿忍不住了,给自己挖了两个冰激凌球。
母女俩在甜品区满载而归,冯飒看见她端来的冰粉,忍不住笑:“这粤式自助,越做越不正宗了。”
薛皎把红豆沙给爸爸,冰粉给妈妈,自己挖了口冰激凌,心满意足:“好吃就行,美食没有界限。”
其他人拿了别的东西,厨师现烤的蒜蓉生蚝,现煎的牛排,还有现烤的肉串等等,菜品是花哨了些,但肉眼可见生意还不错。
冯飒把一碟煎肉推到薛皎面前:“尝尝这个。”
“什么呀。”薛皎尝了一口,能吃出来是牛肉,但没尝出来哪个位置的,外皮煎得酥脆,里头的肉非常鲜嫩多汁。
冯飒问:“好吃吗?”
薛皎点头,冯飒这才笑着说:“煎牛舌,我上次来,还没这道菜。”
大家都尝了尝,觉得味道不错,这时点的餐也陆续上了,这些就是比较正常的粤菜了。
豉油鸡、鲍汁凤爪、虾饺、黑椒金钱肚、蜜汁叉烧、脆皮炸乳鸽、避风塘炒虾、沙姜猪手等等,瞬间将桌子摆满了。
薛珍眼睛都用不过来了,她本来在外头吃饭就吃得少,而且在餐厅吃饭,因为人少,为了不浪费,一般点的菜品比较少,头一回见到这么多花样,好些都是她没吃过的。
她忽然明白了,妈妈说自助能多品尝一些美食是什么意思了,刚才还有好多东西,她都想吃,但是拿不下了。
“大家先吃,觉得好的再点。”冯飒招呼道。
自助餐厅上的菜品,份量会比较少,她每样都点了两三份,大家都尝一尝,觉得好吃的继续点,不好吃的也不用吃太多。
薛皎备考这段时间,吃得着实清淡,如今乍一开戒,拿起筷子大快朵颐。
粤菜只是相比川菜、湘菜清淡,并不意味着没味道,恰恰相反,粤菜吃鲜,许多菜品滋味醇厚,鲜甜有味。