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只有两个人，姜竹准备的也是从草市买的小盘子，否则摆一大桌，他们俩真吃不完。
不过饺子他还是很讲究的，哪怕只有两个人，也弄了两个馅。
这里不像现代，年前什么蔬菜不缺，过年正是冷的时候，根本没什么鲜菜，常见的饺子馅就是大葱、白菜、萝卜、瓜。
连韭菜都没。
姜竹准备的白菜肉，不过里面也放了大葱和萝卜调味。
另外一种，就是考虑他的口味专门准备的了——豆角馅。
夏天晒的豆角要过热水煮泡开，然后剁碎了和肉拌到一起。
他们俩都没姜竹六嫂的手艺，调味儿也没放什么特别的东西，除了盐和酱油，其他调料主打一个重在参与，增加心理上的丰富。
沈青越撒糖的时候，都把姜竹给看呆了。
“要放糖吗？”
“提鲜！”
“哦……”姜竹抱着糖罐子，“还要放吗？”
沈青越：“……”
他盯着菜，又挖起一勺，想了想，抖回去半勺，“就这样吧！”
这么多菜，肯定不会甜的！
和面揉面做饺子皮他就爱莫能助了，只能拿着面瓢听姜竹指令，让他加面他就加面，让他加水他就倒水。
好在姜竹平常也做面条，没出现面多了加水，水多了加面，面团越来越大的情况。
沈青越不会擀皮，试了试，像擀饼似的推，还不太敢使劲儿，擀出来倒是挺圆的，就是供不上用。
练了好几个，才慢慢开始学会转剂子，他还上手学了学包，感觉像在玩橡皮泥似的。
姜竹包得也不快，他平时很少会包饺子吃，一年也就春节这一次。
