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因为工艺比梅子酱更繁复,价格反倒比梅子酱更高。

跟他前世那个世界先秦时期的饮食文化相似,饭菜总体味道以酸咸为主,烹饪方式大多是一锅乱炖。

听杂货铺老板的意思,达官贵人已经将生姜作为调料使用。

只不过,平民百姓一年开不了几次荤,有没有生姜都无所谓。

周诚同情这个朝代的百姓一秒。

人生怎一个苦字能形容。

转念一想,这时候的人连温饱都无法解决,又谈何追求美食。

杂货铺里有的干货调料周诚空间里全都有,还是得买一些走个明路。

陈氏轻轻扯了扯他的衣袖:“大郎,花椒山里有。”

“那花椒就不买了,其他都要些。”

陈氏眼里带了笑意:“嗯。”

买壶高粱酒,半斤糖,一小罐梅子酱,一罐用盐腌渍的梅子。

梅子既有除腥的功效还能开胃,一到夏天,家家必不可少。

周诚不太喜欢太酸的食物,陈氏喜欢,她从小吃惯了。

这罐梅子就是为她准备的。

又买了罐酱油、少许桂皮、木桶、木盆和盖铁锅的木制锅盖。

“饿了吧,我去买几个馒头。”

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