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下午她就叫上秦氏一道去街上,把前几日就定下的摊车推回家。
摊车不大,但是麻雀虽小五脏俱全。
四轮推车,摊面分为两部分,一边放装豆花的木桶,一边是炉灶,上头放个甑锅,蒸煮烧炸皆可。
覃宛特意让人在顶上扎了一层厚厚的油布,用来挡风遮雨。
想到明日就能开启摆摊事业,覃宛兴奋的有点睡不着。
卯时不到她就醒了,屋外寒凉,她披上一件旧夹袄下床。
现在还不是夏季,坏的没那么快。
她把昨晚磨好的豆浆倒进大锅里头煮,不停翻搅豆浆至无沫倒进擦干的木桶里,再焖上一刻,便待凝结成小块的豆腐花。