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<script>app2();</script>

<script>read2();</script>怎么天天都在吃肉?

发了一笔横财?

听说江家阿孜在集市上摆摊卖吃食挣了不少钱,难道是真的?

要是江家如今起家了,她倒是可以考虑给江家阿谌介绍几家不错的姑娘,他都快十八岁,也该着急了。

怎么都能赚上一笔媒婆钱。

或许可以去打探打探。

啧……他们到底在做什么吃的,怎地这般香?

也不仅仅是金媒婆,村里不少人家都在嘀咕着江家和于家是不是最近赚了不少钱,都在琢磨着是不是也跟着去集市上摆个摊?

更多的是在家撒泼打滚的小孩儿,哭闹着要吃肉,通通被家里的大人骂了一顿,骂不住的又狠狠地揍了一顿。

总之就是挺惨的。

卤水里加了鸡腿鸡杂和张宁宁处理好的鸡蛋,放不下江谌处理好的鸡爪,他收拾了一番,提着一篮子的鸡骨头去村长家。

这会儿江孜做的猪油小饼干已经做好了,江家院子各种不一样的香味不仅把江源给引诱了回来,他身后跟了一串小萝卜头,看起来他们家小阿源还成了带头的小孩王了。

猪油小饼干圆乎乎的,上面撒着几粒芝麻,烤得金黄,闻着一股浓郁的猪油香和蛋香,让人忍不住的咽口水。

“阿姐,阿姐,我要吃……”江源激动的跑过来,可是看着从来没见过的小点心实在是不知道这是什么,歪着脑袋一脸纠结。

“这是猪油小饼干,还有些烫,等凉了再吃。”江孜笑眯眯的抓了一把放进江源的零食袋子里,那是江母特地为他缝制的,里面总是塞满了各种小零嘴,惹得村里的小孩儿个个都十分羡慕,也曾回家吵着闹着也要一个,后果无疑是都被狠揍了一顿。

第一轮烤出来的猪油小饼干并不多,一是面包窑内里面积不大,二是江孜自己也不知道好不好吃。

于是抓了一把给江源,家里几个人一人分一些,很快就没了。

好消息就是——味道还不错。

猪油香与蛋香融合得恰到好处,酥酥脆脆的,初尝觉得还不错,再吃便是越嚼越香,简直是停不下来。

“这个好吃。”江母便是自己很喜欢:“就是吃多了口渴,配一壶茶比较好。”

“明儿就卖这个了,再拿一些给清风茶楼的齐掌柜,让他瞧瞧配什么茶合适。”江孜有了发酸,笑眯眯的——说好的每个月配合他们准备一到两种新品点心,早点拿过去,让他们也安心一些,和她合作肯定是不亏的。

江孜兴奋的又去弄了好几盘的猪油小饼干,轮流放进面包窑里,空隙的时间教张宁宁看炸红薯片的火候。

张宁宁不愧也是厨房的好手,学得快,比起于晓静那个傻不愣登的厨房杀手不知道好了多少倍。

以后蛋卷和炸红薯片都可以脱手交给张宁宁了。

她离摆烂更进一步——算了,摆什么烂?起来干活赚钱!

处理好的鸡架被剁成了小块,撒上江孜自己做的孜然粉,花椒粉,辣椒粉,又倒了些酱油和米酒,腌制了一刻钟,再裹上淀粉,便扔进锅里油炸,等炸得焦香酥脆捞出,等上几息复炸一遍,捞出后再撒上一些孜然粉和辣椒粉,这炸鸡架便做好了。

香香辣辣,闻起来焦香四溢,吃一口是外酥里嫩,因为复炸,外面还有一层脆皮,连骨头都已经炸得焦脆,如果此时有啤酒,一口啤酒一口鸡架,人生也不过如此了。

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