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<script>read2();</script>当然,要续的话就要付钱了。

小财务江孜可不会放过任何赚钱的机会——这也算另类的试吃了吧?

酥黄豆做好了,江孜准备开始煮红薯粉了。

“阿孜,我来给你打下手吧?你要做什么?别做太多了,咱们随便吃点就好。”进来的是方芸,看着那一大碗被炸得金黄的黄豆愣了神:“这是黄豆?”

“对,我刚炸的,酥酥脆脆的,很好吃,你尝尝。”江孜二话不说,塞了一双筷子给她,方芸也不忸怩,夹了一粒嚼了嚼,扭头看向江孜时,那双眼睛都要发光了一半:“这真的是黄豆?焦香酥脆又香香辣辣的,真好吃。”

“好吃就好。”江孜得到满意的答案,将酥黄豆放到了一旁,开始烧水煮粉条:“方芸姐,你帮我拿六个汤碗过来……对了,我忘记跟于婶说让她过来跟咱们一起吃午饭了,你快去跟她说一声,别让她做好了午饭。”

方芸应下,拿好汤碗白好久就出去了,江孜又去一旁架子上的陶罐里夹了些酸豆角出来,切成碎丁,又切了些葱姜蒜末备用。

“去得刚刚好。”方芸进来就笑,身后就跟着于婶:“婶子正要做午饭呢。”

“那倒真是及时,你这准备做什么吃的?瞧着像是汤面?”于婶凑到灶台前看了一眼,指了指红薯粉:“这看起来也不像面条啊。”

“这个是用红薯做的红薯粉条,你等会尝了就知道了,可好吃了。”江孜简单的解释了一句,见水开了就把洗好的小油菜扔进去:““婶,你瞧着这油菜熟了就捞到那个碗里,那边还有木耳丝也要烫熟,然后再帮我煮一下粉条,这个粉条已经是熟的了,你等到它浮起来再煮上一小会就可以了。”

她得先调个酸辣汤——碗里放一勺猪油,倒入姜蒜末、米醋、盐、酱油、红油辣椒、花椒粉、生豆芽,浇上还在沸腾的熬得浓白的猪骨汤,酸酸辣辣的汤底就算做好了。

方芸跟着江孜的动作帮忙调了两碗酸辣汤底,这边汤底调好了,于婶那边的油菜木耳丝还有红薯粉也煮好了。

江孜拿起长筷夹起红薯粉分到汤碗里,然后依次把烫熟的烫熟的油菜和木耳丝,还有花生碎、酥黄豆、酸豆角依次码在红薯粉上,浇上早就炒好的猪肉末,撒上一把葱花,一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。

“哟,你这酸酸辣辣的闻着可真开胃。”于婶端起一碗酸辣粉嗅了嗅,差点被那酸辣给呛得打了个喷嚏,她还揉了揉鼻子笑:“闻着香,看着也好看。”

“我去给方志叔和苏民叔送过去。”方芸咽着口水,端起两碗酸辣粉飞快的跑了出去,还不忘招呼刘婶准备吃午饭,江孜和于婶也各端了两碗酸辣粉从厨房出来。

“来来来,老刘家的,别忙活了,先吃,吃饱了才有力气干活啊!”于婶将酸辣粉放在桌上,夸赞道:“这酸辣粉闻着就好吃,你赶紧的,我可等不及了。”

“行行行,你和阿孜先吃,我把这里先收拾下。”刘婶笑着答应了,将锅里的红薯片捞出来,又把油锅端到没生火的灶台上,巴拉巴拉柴火将火调小了,又去洗了把手,边擦着汗边朝她们走去:“哎哟这鬼天气,真是一天比一天热。”

这会可没人回应她的话了,因为江孜和于婶都已经开始嗦粉了,嘴里含着红薯粉,只顾得上朝她招手让她快些过来。

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