第564章 (第2/5页)
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肖茹脆生生的应了,蒸蛋可是她的拿手菜,整个食肆可没人能像她一样能够把蒸蛋的火候掌握得恰到好处——就算是她家姑娘也不行。
江孜只负责一道菜,但是她准备的食材分量比其他人都要多,因为只要她的菜,每桌都会点,所以一定得提前准备好足够的食材。
香辣鱼片选的是黑鱼,给鱼去骨的活儿,江孜做得极为熟练且迅速,有心学一学的林荷看了一会便选择了默默走开——感觉一时半会肯定学不会,还是先做自己的事。
鱼片先用葱姜蒜、黑胡椒粉、酱油、米酒、淀粉抓匀腌制一刻钟。
“姑娘,这道菜还是第一次见你做。”吴金花做事利落,将自己需要的食材准备好就凑过来想要偷师,江孜正往锅里倒猪油,解释:“给鱼剔骨做做鱼片太麻烦了,我懒。”
吴金花沉默。
能把懒说得这么理所当然的估计就只有自家姑娘了。
不对,姑娘每天忙碌得很,谁懒都不可能是她懒。