第72章 (第1/5页)
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<script>app2();</script>
<script>read2();</script>“张老板,这样的料包应该是有配料比重的吧!”
陆小阳虽然是外行,但或多或少也了解,这些香料可不能乱加。
就跟中药一样,多一分少一分都不行。
就像人们常用来做卤菜的八角一样,少了味不够,多了就会味苦。
“这是肯定的了,我这方子都是研究了好几年才搭出来的比例。”
张明生说着又苦恼的说道:“但是我搭配了这么多年,做出来的卤菜始终赶不上薛老的手艺,也不知道是哪里不对。”
见此状况,陆小阳也深知,一个料包的方子是有多么的珍贵。