第221章 (第1/5页)
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<script>app2();</script>
<script>read2();</script>“对于普通人来说,这种做法的确能够让人耳目一新,但实际上有些过于花里胡哨。”
薛长生说着又道:“其实这道清蒸鲈鱼,最好的做法就是最简单的做法,那就只直接清蒸就行了。”
“直接清蒸?”
陆小阳有些纳闷,这直接清蒸出来的鲈鱼,真的能比得过李泽宇花费这么多小心思做出来的吗?
“没错!直接清蒸才能够保留鲈鱼本身食材的细嫩香甜。
他这种做法,明显会压制住鲈鱼本身的鲜美,丢失掉食材最本真的味道。”
薛长生说着又道:“试想一下,本来很简单入口即化的鲈鱼,最后吃到嘴里的又是葱香又是酒味的,那会是一种什么样的感觉?”