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“算了。”晏南镜看见齐孟婉气苦的模样,捏了捏她的掌心,“炙肉也不错,不是还有桂花酒么?其实荆州那边年里要吃米糍,我喜欢用醪糟来煮,再撒上桂花,也很好的。”
邺城和洛阳里的饮食和荆州不一样,再加上吴楚虽然盛产鱼米,但地多河溪瘴气。北人一般觉得吴楚的饮食不过鱼鳝,满嘴鱼腥,上不了台面。
但是晏南镜说起荆州的米糍,言语里满是淡淡的笑意和怀念。听得她都起了兴致。本来宫里庖厨做的那些膳食,基本上每日都差不多,正好换一下。
“那马上叫人去准备。”
齐孟婉立即道。
“给我也准备一份。”
齐孟婉吓了一跳,就见到齐昀坐在那儿,手里还拿着朱玄两色的漆卮。
“阿兄?”齐孟婉愣愣望着他。
齐昀有些好笑的看过去,“怎么不能给我准备一份?”
齐孟婉赶紧摇头,“只是好奇,阿兄竟然也喜欢。”
这些甜腻软糯的膳食,都是女子喜欢的,男人尤其是那种征战沙场的男人,更喜欢大口吃肉,大口饮酒。酒水还是那种能醉人的烈酒。如此方才过瘾洒脱。
父亲齐侯就是这样的人,所以她觉得齐昀也应该这样。
“换一换也好,而且我以前在荆州的时候,也看过知善用过几次,一直好奇。”
齐孟婉看向晏南镜,嗯了一声,连连点头。然后就让宫人去办。
午膳的时候,侧殿外摆起了烤肉的炉子,宫人跪在炉子前把肉串摊开,其中还有切割整齐的羊肋。
元月里,洛阳滴水成冰。就算出了日头,阳光落下来,也都是冷的。没有半点暖意。烤肉若是在庖厨里烤好了送来,小会的功夫就凉了,油脂凝结在肉块上。看着都没有胃口。
所以就设在侧殿,送过来也就几步的功夫,都还是热的。
宫人先送上了米糍,晏南镜尝了一口,和阿元煮的还是不一样。不过宫里的东西比在荆州的要上乘很多,也算是别有风味。
醪糟和米糍一块下肚,浑身暖意洋溢。身体暖和之后,那边羊肋骨也已经烤制的差不多了。