第120章:红薯推广 (第2/5页)
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很多流民,昔日被鞑子抓的奴兵也是首次食用,之前他们都是培育种植苗。
当大锅里打到少量猪油炒的红薯叶,还有蒸红薯,红薯粥后,有流民吃着香软红薯泪流满面。
“若是昔日有这般粮食,吾等也不会孤身一人来到沂城......”
一旁中年山民擦拭眼泪,也在轻拍青年流民肩膀。
“日子好过了,因为里长......”
魏昶君没说话,拍着这些百姓肩膀,眼底欣慰。
启蒙部楚意也放下碗,慨叹看着热火朝天继续于贫瘠山地收获的百姓。
“软糯香甜,每亩地产量足有千斤,超过麦子近三倍,有了此物,百姓们终于能吃饱了。”
超过麦子数倍产量,魏昶君并不惊讶。
原本明朝红薯亩产便大概有五百七十斤,如今经过大国改良,多次测试,实属正常。
“教导百姓,红薯储存,部分可以继续埋在土里。”
“另外一部分,将红薯打成浆,随后分离红薯渣,沉淀后得到淀粉,再用该淀粉放在太阳下碾碎晒干,随后少量多次倒入热水调成糊状,以漏勺制作红薯粉。”
红薯总长王老汉认真记录,想到南洛土豆粉,激动点头。
“请里长赐名!”
“便叫沂县红薯粉吧。”
这一刻,徐白海,楚意等人也都兴奋,贫瘠沂县终于也有了南洛那般经济支柱。