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说归说,陆文珺还是给他们做了一桌全鱼宴,桌上全是他们吐的鱼骨头。
酒足饭饱后,大宝摸着圆滚滚的肚子道:“鱼真好吃,真鲜美啊。”
沈劲:“再好吃,让你天天吃你也受不住。”
大宝想了想,乐道:“这倒是。”
“明天想吃啥?”陆文珺想了想,道,“要不要吃螃蟹?”
“螃蟹?”大丫道,“这个季节的螃蟹不肥吧,十月份才是吃螃蟹的季节。”
沈劲在海浪岛呆的最久,懂的最多:“有句话叫‘忙归忙,勿忘六月黄’,所谓‘六月黄’也叫‘童子蟹’,就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,这个月份的螃蟹,蟹肉肥美,正是尝鲜的好时候。”
大丫连忙道:“那我要吃。”
陆文珺:“成,明天我给你们露一手,做个蟹粉小笼包。”想了想,又道,“再做一个蟹粉汤包。”
小宝咽了咽口水,说:“一听就好吃。”
“当然好吃了。”陆文珺道,“把鲜甜的蟹肉拆出来,和猪肉拌在一块,加上盐、糖、胡椒粉、黄酒等调料,做成肉馅,包进擀得薄薄的包子皮里,放锅上一蒸,再蘸上醋,那味道……”
说的沈劲跟四个孩子口水都快流出来了。
二丫连忙问:“那蟹粉汤包呢?”
陆文珺道:“蟹粉汤包呀,跟做蟹粉小笼包差不多,不过里面的馅料不是纯肉馅的,而是汤汤水水的,到时候我包一个巴掌大的,轻轻动一下,那层薄薄的面皮都会颤抖,吃的时候,就咬一个口子,先把鲜甜的汤汁吸干净,再把——”
“停!”沈劲赶忙制止,“你再说下去,我怕我现在就要去买螃蟹了。”
陆文珺乐了:“不至于——”
话还没说完,就听见院子外面有人喊:“文珺,文珺,你在家吗?”
陆文珺愣了一下,这听着是袁校长的声音。
她很是纳闷,正放暑假呢,袁校长找她有什么事?
第91章 分数 真的是亲兄弟?