第30章 休说草鱼甚脍（求追读！） (第4/5页)
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“不瞒元龙，在下也算是一个老饕了。”
“不知元龙可曾听过酒酿鱼脍吗？”
酒酿鱼脍？
陈登眉头轻轻一皱，登时来了兴致。
“据我所知，食鱼脍时，春用葱而秋用芥。”
“这酒酿鱼脍，的确是未曾听闻。”
李翊弯唇笑道：
“正如元龙所言，寻常鱼脍常以葱、芥为佐，有些地方也会用虾酱。”
“但我所说的酒酿鱼脍，乃是用果子酒，佐以草鱼而成。”
“这草鱼是清河村打的，那里的河道水质上佳，甘甜清冽，不亚山泉。”
“所产的草鱼肉质肥美甘甜，不似寻常草鱼难以去除土腥味。”
“至于这果子酒，滋味独特，果香浓郁。”
“二者结合之下，鱼肉当中融入果香则添了三分鲜美，去了三分腻味。”
“果子酒受鱼肉中和之后，烈性稍缓，更易入喉，可谓仙品！”
李翊言之凿凿，将这酒酿鱼脍吹得天花乱坠。
陈登本就喜食生鱼，待听到这样一番言论之后。
早已是食指大动，口中生津。
“我府上藏酒颇丰，我这就命人取果子酒来。”
当即下令，让庖人把草鱼宰了，又取来两壶果子酒。
须臾，酒酿鱼脍做好。
陈登急不可耐地夹起筷子，尝了一片儿。
唔！
