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她吃过早饭后，便带着海棠，带着两桶新鲜出炉的豆腐和粮食，送往镇上的酒楼。
将豆腐和粮食送完后，便带着海棠回了工坊。
沈兰心将剩余的豆腐装进竹篮，准备前往镇上的豆腐铺子。
来到豆腐铺子，沈兰心一眼就看到了张掌柜，他正站在门口，焦急地张望着。
“沈公子，您总算来了！”张掌柜看到沈兰心，脸上露出了惊喜的表情，连忙迎了上来。
“张掌柜，我这不是来了吗？”
沈兰心笑着说道，“这可是我专门给你留的豆腐，保证客人吃过之后，就会爱不释手。”
张掌柜接过竹篮，打开一看，眼睛顿时瞪得老大。
他拿起一块豆腐，仔细地端详着，啧啧称奇道：“这豆腐真是白嫩细腻，比我之前做的那些豆腐强了不止一倍！”
沈兰心笑着说：“这是我们家的祖传手艺，经过我改良后，口感更加细腻，更受欢迎。”
张掌柜有些疑惑地说：“沈公子，你既然想让大家都能吃到，为什么不把豆腐的价格定低一点呢？镇上的人可都是穷人，对价格很敏感的。”
沈兰心摇了摇头，说：“张掌柜，你错了。我就是要把价格定高一点，因为便宜的东西，大家只会觉得它不值钱。只有价格高一点，大家才会觉得它珍贵，才会更珍惜。”
张掌柜听得有些糊涂，说：“沈公子，我实在不懂你的意思。”
沈兰心解释道：“张掌柜，你仔细想想，如果我将豆腐的价格定低了，你就会用最便宜的方式，最廉价的策略去销售它，比如摆在路边，用最普通的包装，吸引那些最穷的人。而那些富贵人家，就会对你的豆腐嗤之以鼻，觉得它不够高档，不够精致。这样一来，你的豆腐就只能卖给穷人，而你的利润也会很低。”
张掌柜听了沈兰心的解释，若有所思地点点头，说：“沈公子说得有道理，可是如果价格定高了，会影响销量的。”
