第一百零五章 草粿 (第4/5页)
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待青宁领着众人把特定的草粿草摘了好几摞回来。
高瞳瞳将草粿草清洗干净，放入大锅中，加入适量的水和食用碱，大火煮开后转中小火煮约60分钟，直到用手蘸取的水变得滑滑粘粘的。取适量的蕉芋粉加入冷水中搅拌均匀，然后迅速倒入草粿草汁中，搅拌均匀。
中火煮开，一边煮一边搅拌，避免糊锅。持续搅拌直到草粿变得光滑且浓稠，然后关火。
接着又率领一众人把成品置放于冰凉的山泉水之上，等上半个时辰。
草粿的味道丰富且独特。它带有一种清甜的草本香气，这是来源于草粿草本身的天然风味，清新而不失深沉，让人仿佛置身于大自然之中，感受着青草与泥土的交融气息。在口感上，草粿滑嫩爽口，入口即化，给人一种清凉舒适的感觉。当糖分与草粿的草本味道完美融合时，那种甜而不腻、香而不浓的滋味，让人回味无穷。
大家一碗接着一碗地吃，直到大桶子见了底才罢休。
特别是在炎炎夏日，一碗冰凉的草粿下肚，那清凉感仿佛能瞬间驱散全身的暑气，让人倍感舒爽。这种清凉感不仅仅来源于它的温度，更多的是来源于那种特有的草本味道。
天气晴朗，蚊子少了一些了。
大家伙给马儿为了些吃食，便再次出发了。
