第50章 宴席（2） (第2/5页)
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然后取出了一个小碗，将生抽、老抽、醋、糖、盐、淀粉、鸡精和适量的水混合均匀，制成芡汁备用。
最后将姜蒜切末，大葱切段，干辣椒剪成段备用。
将这边准备好之后，另外一边牛肉也已经煮开，撇去浮沫，捞出牛肉用热水冲洗干净，沥干水分备用。
将生抽、老抽、冰糖以及香料放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮5-10分钟。
待香料的味道充分释放之后，将煮好的香料水倒入炖锅中，加入焯好水的牛腱子肉，大火煮开后转小火炖煮。
当他处理完这些后，鸡肉也已经腌制好，随后开始做宫保鸡丁。
而另外一边，黄累已经就剩最后一样菜了。
“小沐，你那边做的怎么样了？要帮忙么？”
云沐手中翻炒着菜，头也不回的说道：“宫保鸡丁马上完事了，牛肉还要煮一会，估计要一个小时。”
黄累：“那正好，我这边也快完事了，那是何老师他们先把菜拿上桌吧，等他们准备完，咱俩这边也差不多了。”
黄累：“我这边和凌花做的肚包肉也需要煮一会。”
听到他的话，云沐一愣，肚包肉都炖上了？！
“什么时候杀的羊？我怎么都不知道？！”
黄累咧嘴嘿嘿一笑。
“你还别说，曾逸是一点都没说错，凌花还真会杀羊。”
