胡同里的老姜一家[年代] 第55节 (第1/5页)

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第29章

◎卖面包吧（三更合一）◎

烤窑口还没打开,姜向北只通过随之飘出来的香味就判断出这锅面包绝对能成功。

相同的时间，减小火力，空气中终于没再夹杂着糊味。

姜向北打开烤窑门,瞬间因扑面而来的热浪呼吸一滞,脸热辣辣地开始疼痛,刺痛感都有些熟悉了！

不过,任何困难都不能阻止她看向烤窑中间那盘子表皮微黄的面包。

“成功了！”

用火钳夹着铁盘边缘拖到窑口，最终确认这锅无黄油的面包相当成功。

用指头轻轻一按,表皮上的坑缓缓回弹,松软度相当足。

前世在烘焙行业里摸爬滚打几十年，习惯了各种精确到克的配方，从来没试过全部依靠直觉。

穿过来后一直以为信手拈来的手艺,没想到还是得从头摸索起。

高兴完，姜向北赶忙用竹夹子把面包都夹到筲箕里晾凉。

提着牛奶走进厨房，把牛奶倒入小锅子里煮沸,立马开始准备第三轮的准备工作。

“向北？”

一听到脚步声,姜向南连忙从板凳上跳起来，扒着门框往里探头。

平时虽然老说妹妹调皮，可等认真起来做一件事,又觉得有些扭捏。