第92章 板栗蘑菇炖鸡,地皮火锅 (第2/5页)
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油下锅!
葱姜蒜这些依次放入煸炒,其次就是倒入鸡肉。
这些鸡肉也不用太过于炒太熟,大约五六分熟即可。
随着锅内噗嗤的声音响起,一股鸡肉的香味,就已经传递出来了。
李大壮的手艺也是学过的,不过对比起黄磊,那就还是差了点意思。
李毅洗了洗手,然后拿出了一个三角腿的小火炉,倒入燃料,然后拿出一个钵。
现在在外吃饭,钵都是铁的,还是平底的。
李毅就很想吐槽一下,真的是奸商无处不在。
以前的时候,那些商家可都淳朴的很,所用的钵都是砂锅,这样炖出来的东西,能够最大可能的锁住原味。
当然,量也够多!
但是现在,份量少,味道一般还死贵!
洗干净之后,李毅将钵端了过去,李大壮用锅铲将鸡肉这些弄出来。
然后李毅就放到小火炉上,将准备好的板栗,大蒜瓣这些东西放进去。
最后盖上盖子慢慢的等待就可以了。
“我的妈呀,虽然没有闻到香味,但是我看萌萌的神情也能知道,这鸡肉怕是香喷喷的。”