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大年初二,我和妻都没有想到会闹成这个样子的。

就因为是大年初二,大部份的餐馆、饭店都未开市,妻又决定借过年的大好理由:"停火一周",也就是说一个礼拜之内,决不下厨,我们也因此才会进入这家印尼餐厅。

这叫鬼使神差,有祸躲不过。

许是因为这家餐厅座落在游客闹区,越是遇上大节日,越是多客人光顾,所以照常营业。

陪妻走了几条街,看灯饰。逛商店,原以为只是累了,肚子咕咕直叫,才发现也饿了。

饥饿这件事情是感觉不得的,一旦感觉到了,更饿得造反,再想现在是大好新年,怎能忍饥受疲,一想更迫不及待,便要马上叫菜,结果,叫了几次,都叫不到人。这家餐厅当旺,几乎爆满,却可能是因为过年之故,只有两、三个女侍应,偏又不做事,翘着鼻子来来去去,实行眼观鼻、鼻观口、口观心,四大皆空,不闻不问,她是空自神游,任凭客人空自焦急!

谁叫你自己跑进来!

我心里暗呼,倒霉啊!但为民生问题,只好硬着头皮,手舞足蹈,来吸引女侍应的注目与垂顾。

有一个样子长得还算俏丽的女侍应,正忙着作冷艳状,明明是看到了,却以极不自然的姿势把头拗了过去,硬看向街外。这家餐厅座落三楼,这时客人正多,应接尚且不暇的女侍应生居然有余裕闲情观赏街景,也算是一桩妙事。

但我当时的脾气,可不妙得很!

因为我已饿得发火,看见她,更光火。

妻看我情形不妙,忙自告奋勇,招手叫人,终于叫来了位女侍应,真要比叫消防车还令人焦急。

我把要叫的几道菜说了,那女侍应说:"what?"我一怔,妻微笑着用手指示,我一看才知,原来是个不知是泰籍还是菲籍的女侍应。

要知道叫这类食品已经够难把握,有时你以为只叫一碟,结果来了一整盘!有时候以为是小菜,端上的却是咖哩,拗口难读,结果却来了位外籍女侍应,还不知要用那一国的语言来叫菜,真是饭未进口,先吃了一肚子的火!

不过,我总不能因她是非我族类,就要藉故找碴,只好咬牙切齿的用英文叫菜,叫了客福建虾面、银芽咸鱼、咖哩鱼头、马来风光、阿三鸡之类的食品,外籍女侍应唯唯诺诺,但每听一次,即要侧着头用重重的鼻音问一声:"嗯?"仿佛要表演她的磁性语音,可媲美白光和徐小凤一般。我重复一遍,她便在小簿子上涂涂写写,倒像是在替我画素描一样。

这家餐厅的服务态度,我算是领教了。

她施施然走后,我跟妻说:"现在上餐馆吃饭,穿得较好才行。"妻说:"我们穿得不够光鲜吗?我倒不觉得,"我只好说:"如果小费少给一些,你看她们的嘴脸。

妻依然不动如山,任我挑拨离间,她就是不怒不愠。

"那不就多给一些罗!"我耸耸肩:"你真好脾气,我服了!"妻笑说:"本来就是过年嘛,何必让人给气着,自讨不吉利!"我说:"说的也是。"且不管是与不是,我已忍无可忍,三番两次的催促,饭菜还是迟迟未到,连比我们还迟来的人叫的菜也上了桌,我们还是饿着肚皮看人吃得津津有味。

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