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现在多了两个锅也方便,包好的包子直接上锅蒸,蒸包子的时间比只有两口大锅短多了。
不过包还是得人包,就算包得快,那也是五百个包子。
崔如英觉得自己就是个会说话的包包子机器,每个动作都是一样的,一大早也是为生活所迫呀。
等包子出锅,崔大山就往木桶里装,然后绑好推车送去书院。一个早上忙这些,又守在锅旁烧火添柴,崔大山热得大汗淋漓。
他现在就穿了短打,脖子上挂一条汗巾,留着擦汗用。
做吃食生意得干净,崔大山现在可看重这个了,装包子都得垫着干净的纱布拿。
就是太热,现在还没热起来呢,真等夏天到了,不知道啥样。
崔大郎推车,崔如英就在一旁走着,时不时给崔大山擦擦汗。
等到了书院,没怎么等,就有人出来拿包子了,除了搬包子的三个,今儿还多了个人,是那日来签文书的陈三。
陈三没管搬包子,就在前头盯着,包子数完,小工告诉他,“一共五百零六个。”
陈三笑呵呵的,“崔老板先进屋坐会儿,一会儿把帐给结了。”
崔大山的心落在肚子里,不过只落了一半,钱没到手,那就不算安心。
陈三回屋拿着账本过来,崔如英翘着脚看,崔大山道:“我不认字,让我闺女看吧。”
陈三点点头,又把账本给崔如英,钱袋子也一并放桌上了,“这月一共送了十四个整天和一个半天,总共是十八两八百一十文,小娘子看看对不对,若是对了,在这上头签个名字按个手印……不识字的话,只按手印就行。”
那日签文书写了名字,陈三记得是歪歪扭扭,字还挺大。
来之前崔如英也跟崔大山说了,今儿能收多少钱,十八两八百一十文,数目正好跟陈三说的对上。
账本上写了每日送的,记得都是整数,三百五百的,崔如英看账本没啥问题,就点了点头,“爹,是对的。”
陈三:“钱也数数,看对得上不。”
崔大山把银子拿出来,八百一十个铜板,数了倒是对,银子用秤称过,秤是他自己带的,正好十八两,也没错。