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江铭竖起了大拇指。
“那必须的!”
老王得意地笑了笑。
“对了,你们那两个朋友还没来呢?”
江铭摇了摇头:“还没呢,估计也快了。咱们先准备着吧。”
“行,我来帮你们腌肉!”
老板撸起袖子,就要上手。
“等等。”
江铭拦住了他。
“老板,我教你几个腌肉的配方,保证味道一绝!”
唐又菡在一旁惊讶地看着江铭:“老江,你还会腌肉?看不出来啊!”
江铭神秘一笑:“这你就不知道了吧?我可是深藏不露!”
接下来的时间里,江铭和老王一起,开始腌制各种肉类。
江铭清了清嗓子,开始了他的“腌肉教学”。
“第一种,蜜汁排骨。蜂蜜、酱油、料酒、姜蒜末,比例是……”
他一边说着,一边比划着,像个经验老道的厨师。
“第二种,香辣鸡翅。辣椒粉、孜然粉、花椒粉、生抽、老抽……”
他报出一连串调料,听得老王一愣一愣的。
“第三种,蒜蓉烤虾。蒜蓉、葱花、盐、胡椒粉……”