临雪蓝蓝提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。

转眼就到了腊月二十。再过两天,凤天遥的巡抚衙门就开始放年假了,假期一直持续到正月十六。年假,是大秦官员除每月的休沐日外,最长的假期了。

水园凤府的年货也采买得差不多了,剩下的时新蔬菜和鱼肉已经和卖家订好,年节时期会每天定时送至凤府。

到腊月二十八这天,大秦的年节跟凤飞飞前世的年节差不多,二十八开始过小年,不过这里没有饺子和汤圆,也没有粽子和发糕。(在两广一带,很多地方的习俗是过年一定要包粽子和蒸发糕的。粽子一般都是鲜肉粽,海鲜粽,腊肉粽等咸粽。)

大秦过小年,每家每户必备的一道特色吃食是把苦瓜掏干净瓜囊,把苦瓜内壁白色那层膜也去掉,从里挖到只剩略薄一层绿色的瓜皮。把一种红色的糯米和鲜肉,或者腊肉,或者海鲜干货上配上捣碎成小颗粒状的坚果,放调料拌匀后,填充在掏干净的苦瓜内。把整个苦瓜都填满后,用上一年就晒好的芭蕉叶仔细把苦瓜包裹起来,(芭蕉叶用热水泡软即可使用)放到蒸笼上大火隔水蒸上2个小时左右。

蒸好后,起锅把苦瓜凉一下,解开芭蕉叶,里面碧绿晶莹的苦瓜便呈现出来了。把苦瓜用刀切成厚薄适宜的片状,盛在碟子上就可以上桌了。碧绿的苦瓜圈着里面鲜红色的糯米,看起来让人颇有食欲。

两个小时的火候已经把糯米蒸的软烂,苦瓜却软而不烂,肉味也渗透了糯米和瓜皮。吃在嘴里有糯米的香糯,坚果的爽口,肉的鲜美和苦瓜带点清苦的味道,组合起来味道出其得好。

凤飞飞也吃了两小片,丽娘怕糯米不好消化,没敢多喂她吃。

古代大家族里过个年其实是件很麻烦的事情,大年夜饭要一起吃;有资格进宗祠的,大年初一一大早跟族长进宗祠跪拜祖先。没资格的通通在宗祠大门外吹冷风,站队等候。从大清早一直持续到正午才结束,午饭大家散伙各自解决,大年初一的晚饭还得聚在一起,上百个人一起吃年饭,意喻家族团圆繁荣,子嗣兴旺。不过,这样的年饭,有几个人真正吃得饱?

玄幻奇幻推荐阅读 More+
首席大师姐

首席大师姐

司命伽罗
先定个小目标——成为宗门首席大师姐。 仙路浩渺,道法无情。 兰七的修行之路从要做大师姐开始。 各位书友要是觉得《首席大师姐》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!
都市 连载 0万字
从坐骑起步的龙

从坐骑起步的龙

嚼水
“龙之傲骨永长存,满身胆气与天争,钢牙利爪削金石,振翼当能啸长空,撼雷霆,逆江河,鳞尾一扫山必摧!既然吾辈身为世间最高贵的种族之一,那么便需得将高等种族的气节铭刻于每一滴血液之中,宁可玉碎,不为瓦全,断不可行寄人篱下这等苟且偷生之事…”巨大的龙首停留在龙崽的眼前,那磨盘般大的双目宛如日月般明亮耀眼,时而有雷电花火迸溅而出。此番迹象证明这巨龙的孜孜不倦的教诲已经进入了激昂的高潮阶段。但凡这条巨龙只要
其他 连载 0万字
道兄又造孽了

道兄又造孽了

甜蜜汁儿
来呀,造作呀! 不,造什么作?没意思,我们还是来造孽吧! 他就是这般的没出息,只想乖乖地躺好,等着受害者找上门来。 那个谁谁谁,麻烦你上前来,爷已经迫不及待了!
玄幻 连载 0万字
农园医锦

农园医锦

姽婳晴雨
天才药剂师重生为悲催小农女。爹爹漠视,后娘虐待,继兄弟欺凌。疼她的“孪生”哥哥,被过继给远房爷爷,她作为“添头”跟过去,寄人篱下。
玄幻 完结 358万字
谍影风云

谍影风云

寻青藤
一个平凡普通的公务员,机缘巧合回到了1936年,寻找地下组织,追查日本间谍,在波澜壮阔的大时代中为祖国,为民族的解放与复兴贡献着自己的一份力量,开始了他传奇的谍海生涯。
都市 连载 449万字
夺还者

夺还者

周大侠J
【【第四届全国现实主义网络文学征文大赛】参赛作品】周嘉亮与同伴因一次冒险旅程误入了一个末世环境的游戏世界,在寻找同伴的过程中,他历经万难,并促使“夺还者”组织的形成,欲带领众人离开游戏世界,重获自由……
科幻 连载 0万字