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“先别笑,这包子不是鲜肉的,是白菜油渣的,白菜猪肉的还没包出来。”

刘嘉话音刚落,张小潮使劲地吸了吸鼻子说道:“哥,能吃上包子就不错了,油渣得更香,那我们就开吃了啊!”

看到刘嘉点头,几个人像得到了命令一样,一手抄起了一个大包子。

看到他们这样子,刘嘉都觉得饿了。

算了,一块吃吧!

油渣不同于鲜肉,可刘嘉觉得油渣吃起来更香。

现在每家每户分到的油少,不少人买肉的时候喜欢买板油,也有人家会买些肥肉,把肉膘专门切下来熬油。

刘嘉还记得,以前每次家里熬油,自己都会坐在小板凳上等着。

眼看着肥肉丁放到锅里,随着熬出来的油越来越多,肉丁也越来越小。

最后熬成油炸的时候,张桂兰都会在上面撒上些盐。

悄悄地捏一块放到嘴里,又脆又香,还带点盐味,那叫一个好吃!

只不过,油渣不能一下子吃完,还得留下一些做包子。

白菜油炸的包子跟萝卜丝儿油渣的包子一样好吃!

刘嘉边吃边愣神,一个包子还没有吃完,对面的几个小伙子已经开始回锅了。

功夫不大,一笼包子就见了底。

“吃饱了没?再要点儿?”刘嘉问赵小潮。

“刘哥,好几天没吃这么撑过了,真吃不下了。”

“那就好,都回去吧!”

刘嘉刚站起身,赵小潮赶紧又跟过来。

“刘哥,刚才说的那事,你可别忘了。”

“放心吧,忘不了。”

“行嘞,那以后我们几个就跟着刘哥打天下了。”

这个时候,赵小潮还不忘记套一句进货。

刘哥赶紧伸出手来阻止。

“我还没决定,可别把话说得太早。”

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