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叶小娴又道：“有涨就有降，你们以后在我这里炒菜，一定要保证让客官们满意，要是他们不满意，那我会扣你们的工钱，你们可要记住了，不能到时候说我是什么叶扒皮，专门扣你们的钱。”
“好，叶子姐你放心，我一定会好好干的！”阿五首先表示支持。
接着是阿六：“我也会好好干的。”
阿仙怯怯地问：“叶子姐，我也有得涨吗？”
叶小娴笑笑：“你觉得你跟他们有什么区别？难道你是女的，我就不给你涨了吗？”
阿仙立刻松了一口气，同时感动地表决心：“叶子姐你放心，我一定会好好干的！”
……
“香邻”酒楼。
香姐在酒楼等了阿仙一个时辰了。
说好的，要是阿仙同意过来，那就戌时一刻来“香邻”酒楼来等，可香姐却等不到阿仙。
香姐不禁气得拍桌。
这阿仙在叶小娴那里干，一个月不过一两银钱，香姐都给阿仙提到三两了，阿仙居然还不答应跳槽。
既然等不到阿仙，那就只能从“箫家美食”那些小伙计那里入手了，重赏之下必有勇夫，香姐找到平时负责买菜的其中一个伙计，让他留意一下“箫家美食”平时做菜的配料，还有炒菜的工序，都要一五一十地告诉她。
香姐的酒楼里面也有厨子，平时也没少去叶小娴这里吃饭，只要仔细品尝，不怕做不出跟叶小娴家一模一样的菜式。
又过了半个月，叶小娴听一些食客说，“香邻”酒楼现在也推了跟她们家一模一样的菜式了，价格要便宜许多。比如叶小娴这里卖40文钱一份的芋头扣肉，“香邻”酒楼那里只需要30文钱一份。
叶小娴先是疑惑。
阿仙没有走，阿五阿六也每天勤勤恳恳地在他这里工作，“香邻”怎么就推出一样的菜式了？还公然将菜式挂在酒楼门口，明显就是为了抢生意嘛。
“香邻”酒楼这么一搞，叶小娴这边的客流量明显就少了许多。
