我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第61节 (第2/5页)
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想着早点来店里看看,如果卤料味道不对,早上还有空可以重新做一锅。
谁知道店里还有人来得比她更早!
厨房灯亮着,一片灯火通明。
站在灶台前的王成龙回头,神情萎靡不振,眼下的黑眼圈跟大熊猫可以媲美。
“你,这是在店里通宵了?”苏尧不敢置信道。
看到苏尧的身影,原本因为缺觉而一脸丧气的王成龙好似看到救星一般,眼睛都亮了。
“师父,你可算来了,你来帮我尝尝,我做的这几份卤料哪份味道好一些?”
原来,王成龙焦虑今天做出来放到线上出售的麻辣鸭脖味道会不好,在店里通宵一整晚,按照苏尧的菜单,也按照自己对菜单的理解,做了五份不同配方比例的麻辣鸭脖。
别的不说,这股子钻研劲,就让苏尧对自己这个徒弟又了新的看法。
她一一吃过五份麻辣鸭脖,每次吃完都细细品味一两分钟,五份鸭脖足足吃了十分钟。
可把旁边等着师父发话的王成龙急得挠头,“师父,不会是五个都不好吃吧?”
苏尧被他这副紧张兮兮的样子逗笑了,“好,我不逗你了。王成龙,我宣布,你可以出师了!”
“????”王成龙一副要哭的样子,“师父,不要啊,我知道我天赋不行,但我以后会更认真跟你学习的,你不要把我逐出师门!”
苏尧哭笑不得,“你可真误会我了!我的意思是,你做得麻辣鸭脖比我做的更好吃,你可以出师了!”
王成龙做了五份口味不一样的麻辣鸭脖,前面两份和苏尧做的只有一丝丝微妙差异,除非专业人士,不然普通人是吃不出来的。
第三份是完全复原苏尧做出来的麻辣鸭脖,第五份又有些偏甜,第四份比苏尧做的还更好吃一些。
同样是香辣的口感,可因为调料比例的不一样,就变得更加契合苏尧的口味。
因为太合口味,苏尧忍不住从第四份麻辣鸭脖里取了一块塞进嘴里。
这一次,她闭着眼,认真品味思索了一下,终于找到里头的诀窍。