我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第61节 (第4/5页)

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店里头，王成龙看着

后台刷刷刷的订单量，整个人又惊又喜，冲进厨房给苏尧报喜。

“师父，都卖完了——嗯，好香啊？！师父，你又在煮什么新菜吗？”

厨房里一股浓郁的香气，里头有鸡肉、火腿、海参，还有一些闻不出的食材，混在一起香气扑鼻，瞬间勾起了人肚子里的馋虫。

尤其是王成龙，他一上午都在担心今天的麻辣鸭脖卖不完，会丢了师父的面子，紧张得早饭都吃不下，这会儿闻到这股子香味，肚子立马咕咕叫起来。

苏尧扫了一眼王成龙眼下的乌青，“煮了个布袋鸡，大家最近辛苦了，一起来补一补！”

“哇，布袋鸡，是鲁菜经典菜色，我只在电视里见过，我还没在现实里吃过呢！”

早在布袋鸡被送进蒸炉，那股子香气散发出来后，店里的人不知不觉就受到香气的吸引全部聚到了厨房附近。

今天难得奶奶也来店里了，她同样被这股子香气馋得不行，眼巴巴盯着苏尧，“尧尧，这鸡汤太香了，咱们可以吃了吧？”

苏尧看了眼时间，“行，再等一分钟！”

听到还有一分钟布袋鸡就要出锅了，原本在外头帮忙的店员忙完手里的事都忍不住在厨房附近绕圈圈。

主要是太香了！

店里为数不多的顾客闻着香气都忍不住问服务员，“小苏师傅这又是做了什么好菜，闻着太香了吧！”

“布袋鸡，传统鲁菜！就是不切断鸡皮，从鸡脖处开始往里剔骨，把鸡骨头全部剔除，期间鸡皮不能破任何一个小口。最后又往鸡皮里塞入火腿、蘑菇、海参、海米、玉兰片，放在清汤里炖40分钟，菜成后，鸡形不散，内里装着各式调料，味道鲜香味浓，口感丰富！”这人问得恰好就是王才有。

他自从跟着苏尧学做菜后，知道自家师傅喜欢做传统菜式，平日里有空就会研究各种传统菜式，这会儿说起布袋鸡，也是头头是道。

食客们听得啧啧称奇。

“鸡脖子那么一点点，竟然要把鸡骨全部取出来，这很考验刀工吧，难以想象！”

“哎哎哎，不说了，布袋鸡出锅了！”

随着苏尧观点蒸菜器，店里所有人都围到了厨房门口。