我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第81节 (第2/5页)
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有脑子比较活跃的村民,立马就想着给村支书打电话,“村支书,你要嘛就让我出门去找苏尧取取经,要嘛你就帮我卖了我家的兔子/板鸭/火腿/香菇,不然我呆会就爬墙出去。”
村支书田启军也不是一般人,就看村里可以出田小华这两个搞农作为经济的能人,就足以看出他不是那种迂腐的人。
一听村民这话,他当机立断,“放心,我这就去找田小华他外甥女聊一下。”
当天晚上田启军来的时候,苏尧正在厨房做橙皮牛肉呢。
原因是上午的橙皮牛肉太好吃,大家都没吃够,强烈要求晚上继续品尝这道美味。
橙皮牛肉这道菜是苏尧根据传统川菜陈皮牛肉改过来的一道菜。
传统川菜的陈皮牛肉,牛肉先炸后煮,最后和泡开的陈皮、葱姜一起爆炒,最后炒出来的牛肉口感酥烂,麻辣回甜,还带着一股陈皮的酸甜香味。
苏尧做的橙皮牛肉,直接将新鲜的橙子皮和腌制过的牛肉一起大火爆炒,加入高汤慢煮,煮到汁水浓稠就起锅。
田启军进屋的时候,橙皮牛肉恰好出锅,那股子独属于新鲜橙皮的香气混着牛肉的浓香味混合在一起,让带着一肚子话来的田启军突然不知道该从哪句话比较合适。
他原本打定主意,今天一进屋就要拉着田小华父子和苏尧,动之以情,晓之以理,出门前他还特意写了三千字的稿子呢,就想着一定要让苏尧答应帮忙。
等苏尧答应了,他还要再去县里一趟。
橙子虽然卖出去了,可现在还解封着,他要去县里打听打听快递能不能用,不能用的话什么时候可以用,要走什么流程和手续。
可那股子橙皮牛肉的香味太霸道了,他被香迷糊了,都忘记进门是为了什么。
田远山拉着他就站在厨房门口,上下左右都是橙香牛肉的那股香味,田远山说:“你难得来我家一趟,可一定要陪我好好喝几杯?”
田启军想也不想就答应了。
苏尧端着菜从厨房出来,多看了坐在舅姥爷田远山身边的陌生人一眼。
那人长相端正,有一张方方正正的国字脸,脸上戴着一副黑色的眼镜,身上穿着很普通的夹克,看着很像七八十年代的知识分子。
等舅姥爷一介绍,苏尧这才知道,这是村里的村支书。
苏尧这几天和田家人呆的时间长了,也听大家说了不少事,其中就有村支书田启军。