我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第147节 (第1/5页)
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店里的气氛从之前的凄凄惨惨戚戚,变成了一番热火朝天的奋斗景象。
苏尧没闲着,取出一部分冻粉洗净,放入碗里,加入一点点水,放到蒸笼里蒸几分钟。
原本凝固的冻粉在高温的作用下,慢慢融化,和碗里的水融为一体,变成了制作杏仁豆腐的关键秘方。
人多力量大,五斤多的杏仁在店里十来个人的帮忙下,在冻粉蒸好出锅的时候,全部变成了奶白色的杏仁浆。
洗干净锅,保证锅里没有残留任何油污,如果锅里有油污,会严重影响后续杏仁豆腐的口感。
倒入杏仁浆和冻粉液体,将两者混合均匀,烧沸。
热腾腾的、独属于杏仁浆的香气在店铺里弥漫开,店铺里原先一开始因为久无人迹的空寂瞬间消失。
反而勾起了大家的馋和饿,此起彼伏的咕咕声在后厨响起。
顾高阳下意识看向了掌勺的苏尧。
苏尧一眼接受到他饥饿的信息,她觉得有些好笑,提议道:“今天大概率也没办法开餐了,剩下的食材不多,要不咱们自己吃了吧?”
众人惊诧,下意识看向顾高阳,目前的公司CEO。
顾高阳觉得这真是一个好提议。
今天是第一批运动员和工作人员入驻奥运村的时间,人数不多,估计占总参与人员的五分之一。
顾高阳有紧急找人提前下单食材,但最早的食材也要晚上才能到,店里的食材完全没办法支撑开餐,这注定小苏盒饭店无法参与到第一批人员的接待。
“完全没问题。既然今天肯定不能开业,倒不如大家先吃饱再说!”
他说着从剩余的食材里翻出了一截手臂粗的藕。
这个藕因为外表裹着泥巴,被放在最角落,反而逃过一劫。
这个藕是xx市的地标性农产品,以其长而粗、节间粗壮、通气孔密集的特点而闻名于世①,吃起来又粉又脆。
“就用这藕来做个蜜汁糖藕吧。”
有了顾高阳带头,大家忍不住翻找为数不多的食材,开始点菜。