九巅提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
虞美人已经命人将第一道菜奉上来。
三个锅子,每人面前放了一锅,盖子揭开来,一股肥蟹的清香顿时芳香四溢,久久荡漾不已。
光是闻着香味,就让人觉得刚才吃进去的全都不作数了。
光一个螃蟹的肚子就成人的两个巴掌那般大。
烨含香一看,顿时惊的瞪大了眼。好大一只!即便是远在某球的现代,这样大个头的蟹子也是不常见啊!
虞美人淡淡一笑:“这蟹子名曰‘折花蟹’。厨子已经将蟹子用灵力劈成了两部分。两位品尝一下......”
说罢就率先将蟹子完完整整的分成了上下两个部分。白嫩嫩的蟹肉也刚好被分成了两半,没有一边多,也没有一边少。
再看打开的蟹肉,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。
烨含香也将自己面前的打开,取身体四肢各部尝了一下,忍不住点头称赞道——
“唔,个头肥美,很香呢。”
随后又道:“这上等的蟹肉,分为‘四味’直说,‘大腿肉’,肉质丝短纤细,味同干贝;‘小腿肉’,丝长细嫩,美如银鱼;‘蟹身肉’,洁白晶莹,胜似白鱼;‘蟹黄’色彩鲜艳,鲜香丰美,回味无穷。”(未完待续。)