181 创意料理 (第1/5页)
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“‘一间餐厅’?这个名字是不是太偷懒了一些?”
尽管帕格斯主动表示了友善,但雷彼得斯依旧在挑刺。
显然,这位贵族大少爷还是不太习惯如此接地气的场所,从环境到店名再到氛围,浑身上下都不自在。
帕格斯却毫不在意,爽快地挥了挥手,“哈哈,偷懒直接被抓包。但没有关系,我始终认为,餐厅的核心意义还是在于食物,没有必要在其他地方花费精力。”
雷彼得斯梗着脖子顶了一句,“那可不对。用餐环境和氛围,这也同样是餐厅的重要组成,不能轻视。”
“当然。但那些餐厅花费在食物之上的精力、费用和心思就可能打折扣,对于我们这样的小成本经营来说,要么选择环境、要么选择食物,餐厅总是需要一个定位才能够打开局面。而我选择了后者。请务必相信我的选择。”
帕格斯重重地拍打着胸膛,砰砰作响,足以让人怀疑他是不是在殴打自己的程度,表情和动作都展现出强大信心。
雷彼得斯还想要继续抗议两句,但霍登及时出声打断了争执,“那么,就向我们介绍一下你们这里的食物吧。布鲁专程带着我们过来,可见这里肯定是值得关注的,你再这样一说,我的期待值就更高了。”
客观来说,整个餐厅的装修非常朴素,没有花里胡哨的装潢,门口有一个简单的隔断,走进里面之后,就可以看到整齐摆放着八张方桌,清一色全部都是原木,就连地板都是没有打磨过的青灰石子,里里外外透露出一股简单质朴的氛围。
但重点就在于,足够安静也足够简洁,并不是想象中肮脏混乱的模样,也没有雷彼得斯嫌弃的那么糟糕。