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袁州所做的灯影牛肉火了一把,透光而过,薄如纸片,味道集麻、辣、鲜、香、酥、嫩,几味一体,基本成了店内必点的招牌菜,好吃的东西总是受到吃货欢迎。

当然期间欣赏袁州极致的刀工也是一大乐趣,能看又能享受美食。

新菜的开发,让袁州小店的客流量瞬间提升了一大截,每日营业时间,袁州基本都在后厨忙着准备餐点,暮小云则在前面卖力的招呼客人。

就这样还是有很多当日排不到的,当食客过大,而店铺本身不能满足的话,受益的就是周边小吃店,眼看排不到就在边上随便解决一下,也是很不错的选择。

这样下来,这条街的人流量反而被袁州小店提升了起来。

君不见因为袁州小店早餐不提供饮品,这条街上卖豆浆之类的小摊贩都多了起来。

每次袁州小店吃了早饭出来,就喝杯豆浆也是不错的,当然必须要过一会才喝,不然嘴里的美味可就被冲淡了。

不过这对食客也是有好处的,刚刚吃过的绝对美味,让他们对于豆浆的要求高了不少,基本只有两三家不怎么参水的豆浆生意好到爆。

国人最不缺的就是模仿,是以这条街上的豆浆现在都不参水,毕竟参水可做不下去。

这是一个良性循环,客人挑剔,有比较,只要做得好就有客人,那商贩肯定就不会参水了,客人也能喝到纯豆浆。

受益的还有街坊四邻,比如童老板。

“最近这豆浆倒是纯了不少。”童老板现在心情很好,干瘦的脸上露出一丝微笑,手里捏着一张小纸条。

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