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陈果儿笑眯眯的,“就瞎琢磨的呗。”
一家人就都笑了。
鱼丸味道是不错,只是比预想中的差一些,鱼的味道并不浓。
陈果儿知道这是没办法的事,前世吃的鱼丸里面有鱼粉,很少有人真正放鱼肉进去,所以味道浓郁,但真正对人体并没有什么好处。
现在他们的鱼丸是真正纯鱼肉的,虽然味道差了点,但也很好了。
吃过了煮的鱼丸,陈果儿又找出一根筷子削尖,把剩下的丸子串起来。在锅里放了油,把丸子放进去炸,等到差不多的时候捞出来,在上面洒上盐和各种调料以及辣椒面混合成的粉末分给众人。
“这个也好吃,就是有点辣。”陈志义被辣的脸有些微红,却依旧频频点头。
“这种吃着还省事,一边走路也能一边吃。”七郎也赞不绝口。
“感情,这又是鱼又是肉的,用油炸完能不香?”李氏笑道。
陈果儿就说现在等于有了两种小吃,应该取个名字,“煮的就叫麻辣烫,炸的就叫炸串吧。”
众人也都觉得这个名字不错。