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野猪皮厚毛硬,食性庞杂,竹笋草药、山鼠毒蛇,只要能吃的东西都要下肚,充分炖煮后鲜味十足,搭配藏红花,滋味足够醇厚。
党参炖牛尾,党参,牛尾,每一物均是滋补圣品。用砂锅做底,将火力锁在锅中,锅底用的是专门从张家口外运来的干制蒙牛牛尾,秘制药材炖两个时辰熬成白汤,加入党参枸杞等中药材,将牛尾药材的精华都化在汤里,两人呷一口,怎一个鲜字了得。
前前后后上了十几道菜,两人看得眼花缭乱,基本都是浅尝辄止,吃饱喝足,还剩下七八成剩菜。
杨平凡没觉得什么,让掌柜的结账,掌柜报出数目,还不到两块大洋,李岚跟他解释过,一块壹元的大洋等于七钱二分白银,相当是银一两一块大洋含55克白银,基准时空一克白银不到四块钱,折合下来这顿饭放到基准时空才两百多,简直血赚无比。
没想张芷若却低低啜泣起来,杨平凡顿时慌了手脚,“哎你怎么哭了?”
“这是我从小到大吃过的最好的饭菜,记得小时候,倭寇还没打进来的时候,只有逢年过节爹爹切几斤猪头肉,家里才能吃上肉,我没什么事,我很开心,师傅不用担心我。”
杨平凡叹了口气,想了想,将脖子上挂着的山鬼银币摘下来,递给她,“离别在即,师傅也没什么礼物给你,这个护身符,就送给你当个念想吧。”
张芷若破涕为笑,“真的?”
杨平凡点点头,张芷若刚想接过,突然想起李岚,“那师母她……”
“没事儿,她不会介意的。”
张芷若喜滋滋地接过,放到自己怀里,眼见小二开始收拾桌子,嗫嚅道:“师傅,这些我能不能带走,你知道,我们有很多伤……病人。”