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严大婆这几年富态了许多,也不再亲自干杂活了,只在春天纺纱织绢打发时间。

平时喜欢出去溜达,村民见了都尊敬得很,偶尔还要去上白村走动。

等到临近傍晚,朱国祥总算回来。

朱院长的生活非常滋润,一妻二妾。除了朱铭这亲儿子,以及继子白祺,沈有容又诞下一子一女,安娘诞下一子,文小妹诞下一女。

他觉得自己的生活已经圆满,如果不是到了王朝末年,打死他都不会想着造反。

“侄儿拜见叔父,拜见叔母、姨娘。”白崇文连忙起身见礼。

沈有容微笑:“坐吧。”

文小妹点头示意,聊了几句,便跟沈有容、安娘,带着孩子回内宅。

白崇文有些难以启齿,硬着头皮说:“叔父,俺打算建个烧酒作坊,也用玉米、红薯来酿酒。”

朱国祥好笑道:“偷师又偷成了?”

“那个……俺去烧酒坊看了几眼,多少看会了些。”白崇文脸红道。

朱国祥说:“无妨,生意哪能一家做完?”

“多谢叔父!”白崇文感激道。

朱家和白家,酿酒都不犯法。

宋代对酒业有三种管理模式:

第一,自由买卖,照章纳税。

两广全境、夔州路、荆湖南路和福建路部分州县,属于自由买卖区。随便酿酒随便售卖,官府不会干预。

并非官府不想管,而是私酿私卖屡禁不止。

那全是蛮夷众多的区域,因为酒榷还打过仗,官方机构也经营不善到了北宋中期干脆放开。

第二,官榷制度。

官府自酿自卖,通过酒曲控制民间酒商。

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