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两片汉堡面包，加上肉饼，蔬菜，奶酪，然后挤上酱料就完事，比如中餐的料理包，还需要制作，放凉，封装储藏，运输，然后再加热，配上饭，才能送到消费者餐桌，这一系列的过程可简单多了。
而西式快餐口味的好坏，就完全体现在酱料上。
所以这样既省时省力，有能赚钱的方式，肖锋自然也没有错过。
之前，他就一直在琢磨这名厨制造的西式快餐，到底如何推出，以什么样的方式在推出。
为了这，他还专门让田青雇佣了几个欧美的研发人员，让他们专门到欧美的各种快餐店去取样调查。
同时结合他们名厨制造自身的优势，在专门研发打造，他们名厨制造自己的西式餐饮体系。
看看人家金拱门，和开封菜这样的国际餐饮巨头，他们的菜单上，各种菜系品种，可都高达一万多种，种类越多，就越是说明他们的国际化程度。
而有志于发展成国际巨头的名厨制造，在这方面自然也不愿意落后。
现在夏红涛既然提出要开发出，适合东南亚口味的特色餐饮出来，肖锋自然不会拒绝。
这可是他们走向国际的必经之路，光是死守着中式餐饮天下第一的理念可不行。
今后他们开在国外的这些快餐店，主打依旧会推，他们名厨制造的红烧牛腩饭这个招牌，就和金拱门的巨无霸套餐一样，是闻名世界的招牌。
但与此同时，其他大多数产品，都会是属地化非常明显的地方特色餐饮，这样才能更有效的吸引本地的食客，前来就餐。
而听到肖锋批准了这个要求之后，夏洪涛更加高兴，介绍起当地的情况来也是更加卖力。
不过接下来的一段谈话，他就不得不谨慎的说了。
