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洪福饭馆是意外,而她跟洪掌柜说有这种待遇的不超过三家,这第三家的位置其实就是给全聚轩预留的。
谁知话刚落地不久,就撞上权掌柜前来耍横。
印象分被扣的一干二净,合作都不想合作,菜谱就更别谈了。
权掌柜对外没法得逞,对内只能更加紧盯。
新来的庖夫实在想不明白,季氏味业的调料如此之好,用了简直如虎添翼,为何就不能跟人好好合作,反而还要暗地里琢磨人家的秘方?
缺不缺德另说,关键这个时间耗的不值呀。
他们是开酒楼的,不琢磨菜式天天研究什么调料,跟不务正业有什么区别。
明明花钱就能买到,为什么一定要自己破解。
了解,会用,不就行了?
再者说了,能轻易破解的那还能叫秘方?
他们不懂,大厨懂。
他在全聚轩待了五年,这五年间,不但目睹了全聚轩从一个小小饭馆变成如今全邺阳数一数二的酒楼,也看透了权掌柜这人。
为达目的,什么脏的臭的的都不介意,什么损招阴招都可以使。
而且好胜心极强,见不得同行中有比他好的,发现了好东西更是要占为己有。
他打季氏味业的注意,大概就是出于这个心理。
还不止如此。
一旦他把各种配方全都搞到手,那么下一步,肯定会想方设法的搞垮季氏味业。
待季氏味业关门,城里只有全聚轩有调料可用。
届时,其他酒楼就是捧着真金白银上门求买,只怕他都不一定会卖,更别说死对头留仙楼了。