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“今晚的分子料理还有八大菜系荟萃,你要剪辑成视频放到网上去,应该能吸引一波流量。”乔智提醒道。
周冲笑道:“放心吧,我刚才已经让人去做后期了,预计今晚就可以做好,然后立即上传。”
“嗯,宣传这种事情,宜早不宜迟。”乔智认可道。
等周冲离去之后,乔智喊来了陈雪华,吩咐她给今天参与的员工都发放红包。
次要岗位人员给五百元,主要岗位给一千元。
陈雪华初步估算了一下,“那要支出十几万啊!”
乔智轻松道:“大家今晚很辛苦,就当给大家加班费了。后期该调休允许调休。”
陈雪华笑道:“谢谢老板了。”
在外界眼里老板很黑,还抠门。
但他对员工一直很大方,无论薪水还是奖励都很豁达。
当然,乔智眼里揉不得沙子,如果员工违反几率,处罚时也毫不手软。
……
数百米之外的翠燕食堂,郭燕等高层管理没有下班,他们正在焦急地等待乔智那边的消息。
包通从门外走入,脸上的表情很难描述。
“师大食堂那边传来消息,喜宴很成功,兴尽而散。”
“细节呢?”曹常波追问。
“乔智采用分子料理制作凉菜,八大菜系各选用三道经典菜,合计上了三十二道菜……整个宴会的过程中,主持人被冷落,没人关注台上的表演,大家都在享用美食。”包通唏嘘感慨。
“分子料理,那是什么玩意?”韩鹏不解地扫了一眼吴林风。
吴林风面沉如水,作为专业厨师,他当然听说过分子料理的大名。
“是一群自诩为新厨师,创造出来的噱头。通过食材的重新组合,达到欺骗人视觉或者味觉的效果,我认为那是对烹饪的亵渎。”吴林风沉声道。
“吴总厨,你会吗?”韩鹏问道。